La culture hors-sol permet de produire des aliments frais même en milieu urbain, optimisant l’espace sur les balcons, terrasses ou petits jardins. Elle réduit l’utilisation de pesticides et favorise une agriculture durable. La consommation bio, quant à elle, protège la santé en réduisant l’exposition aux produits chimiques, tout en préservant la biodiversité et les sols. En combinant ces pratiques, on garantit une alimentation saine, locale et respectueuse de l’environnement.
Cette formation s'offre à tous les publics désireux de consommer bio malgré les moyens.